Магазин полезного и спортивного питания
Ждем наших покупателей по адресу: ул.Зейская, 173 (за стеллой 12 июня)
Работаем ежедневно без перерыва на обед. Понедельник-пятница: с 09:00 до 20:00 Суббота- воскресенье: с 10:00 до 19:00
Телефон: +7-914-562-58-42
Email: zakaz@ovsyankadom.ru
Найти
Generic filters
Мука - Магазин здорового питания "Овсянка"

Мука

Мука семени подсолничника, 200 гр

Полезные свойства:

Препятствует отложению жира в печени.
Улучшает состояние нервной системы.
Защищает от бактерий и вирусов, в том числе от герпеса.
Способствует усвоению кальция и принимает участие в синтезе целого ряда гормонов и ферментов.
Помогает выводить из организма токсины и тяжелые металлы.
Оказывает противоаллергическое действие.

Пищевая ценность белки – 36,0 г, жиры – 13,0 г, углеводы – 18,0 г, 1394,20 кДж

В составе подсолнечной муки присутствует метионин – это незаменимая аминокислота, которая обладает выраженным антидепрессивным действием, а также улучшает липидный обмен — препятствует отложению жира в печени, выводит из организма токсины и отравляющие вещества, включая тяжелые металлы. Помимо этого метионин известен своим антигистаминным действием.

Аргинин — еще одно важное вещество. Оно является условно-незаменимым, иначе говоря, производится в организме не в достаточном количестве. Аргинин эффективно снимает сосудистый спазм, купируя приступы стенокардии, а также стимулирует кровообращение

Мука льняная 250 гр

Льняная мука обладает волшебными свойствами, способна творить чудеса в организме, особенно полезна для красоты, стройности и хорошего самочувствия.

Льняная мука содержит:
– витамины: А, В1, В2, В6, Е
– микроэлементы: калий, цинк, магний, натрий, хром, медь
– клетчатку (нерастворимые и растворимые пищевые волокна)
– антиоксиданты
– жирные кислоты (Омега-3, Омега-6)

Льняную муку используют в народной медицине при:
– нарушении обмена веществ, дисбактериозе
– воспалительных процессах слизистых оболочек верхних дыхательных путей, ослабленном иммунитете
– воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта
– гастрите, колите, избыточном газообразовании
– язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
– заболеваниях мочевыводящих путей
– в качестве противоглистного средства

Очистка и восстановление микрофлоры кишечника:
1 неделя: 1 десертная ложка муки + 100 г кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки + 100 г кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки + 150 г кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака.

Мука кунжутная, 200 гр

Полезные свойства:

Активизирует синтез гемоглобина.
Помогает ускорить регенерацию поврежденных тканей.
Улучшает функцию поджелудочной железы.
Улучшает наращивание мышечной ткани.
Благоприятно воздействует на опорно-двигательный аппарат.
Способствует профилактике гормональных нарушений и остеопороза.
Улучшает моторику кишечника.
Улучшает состояние хрящей и костной ткани.

Пищевая ценность белки – 45,0 г, жиры – 12,0 г, углеводы – 32,0 г, 1741,71 кДж

Мука ячменная 500 гр

Ячменная мука стоит на втором месте в рейтинге самых полезных продуктов – содержит много клетчатки и мало белка (глютена), хороша в блинах, печенье и в качестве загустителя в супах и соусах.
Обладает умеренным ароматом с ореховым привкусом.

Рецепты

Лепешка
1 стакан молок (можно кислое)
1,5 стакана мука ячменная
2 ст.л. масла сливочного
0,5 ч.л. сода (дрожжи)
Соль, сахар, тмин – по вкусу.
В молоко положить соль, сахар, тмин, масло сливочное, питьевую соду (дрожжи) и ячменную муку.
Тесто на дрожжах поставить в теплое место на 2 часас.
Сделать лепешки, уложить в смазанный противень, накрыть полотенцем на 30 минут и выпечь в духовке при температуре 200°С около 20 минут.

Мука соевая, 250 гр

Соевая мука – продукт, богатый клетчаткой, способный выводить из организма токсины. Используют муку как альтернативу яйцам и в качестве загустителя в вегетарианской кухне. 1–2 ст. л. этой муки могут заменить яйца.
Соевый продукт практически не отличается от пшеничной муки по консистенции, а вот состав его намного богаче.

Мука из сои содержит:

витамины А, В и Е;
минералы;
клетчатку;
белок;
железо.
Такой состав позволяет употреблять продукт тем людям, у которых аллергия на животный белок.

Кроме того, мука предотвращает образование камней в желчном пузыре, нормализует обмен веществ и способствует похудению. Регулярное употребление продуктов, в составе которых есть мука из сои, позволяет снизить риск возникновения болезней опорно-двигательного аппарата. Соя положительно влияет на сердечную мышцу, рекомендуется больным гипертонией и на этапе восстановления после инфаркта. Полезна соя больным с сахарным диабетом и всем, кто хочет снизить вес.

Мука конопляная, 200 гр

Полезные свойства:

Предупреждает раннее старение клеток.
Повышает работоспособность и физическую активность.
Улучшает работу сердца и сосудов.
Способствует поддержке крепкого иммунитета и репродуктивной системы.
Улучшает жировой обмен, способствует укреплению костей и увеличению мышечной массы.
Снижает риск развития дистрофических изменений в тканях печени.
Препятствует развитию сахарного диабета, нормализует уровень сахара в крови.

Пищевая ценность белки – 36 г, жиры – 7,5 г, углеводы – 23,5 г, 1214,20 кДж

Мука семян мака, 200 гр

Полезные свойства:

Способствует улучшению зрения, защищает сетчатку от развития дегенеративных процессов в ней.
Способствует замедлению возрастных изменений.
Положительно влияет на укреплении костной ткани.
Регулирует пищеварение, помогает устранить дискомфорт в желудке.

Пищевая ценность белки – 53,0 г, жиры – 13,0 г, углеводы – 12,0 г, 1276,97 кДж

Мука из семян мака – важный продукт для зрения, поскольку он защищает сетчатку от развития дегенеративных процессов в ней, а также отодвигает момент начала возрастных изменений.
Также специалисты упоминают о наличии в маковой муке кальция, который требуется костной ткани и зубам, а растительные волокна, составляющие их основу, регулируют пищеварительный процесс, помогают унять дискомфорт в желудке, а также могут воздействовать на диарею.

Полезные свойства определяются ценным составом:

-витамины группы B, витамины С и Е;
-большое количество кальция;
-фосфор;
-магний;
-цинк;
-железо;
-калий;
-медь;
-селен;
-йод;
-бетаин;
холин;
клетчатка;
18 важных аминокислот.

Мука чечевичная, 250 гр.

Химический состав муки чечевичной содержит: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, Е и РР, а также полезные минеральные вещества: калий, кальций,магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.
Чечевичная мука содержит легкоусвояемый белок, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта (калоризатор). Для строгих вегетарианцев и постящихся чечевица, наряду с орехами и другими бобовыми, становится незаменимым поставщиком белка и полезных веществ.
Основными полезными свойствами являются:

-выведение из организма токсинов;
-высокое содержание витаминных комплексов;
-наличие полезных минералов;
-укрепление иммунитета;
-активизация обменных процессов;
-устранение лишнего веса;
-понижение уровня сахара в крови.

Мука для тортов 700 гр

Содержит: витамины РР, бета-каротин, А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, Н, РР, холин, макроэлементы кальция, магния, калия, натрия, фосфора, железа, кремния, микроэлементы железа, цинка, марганца, меди, селена, молибдена, никеля, растительные эстрогены, антиоксиданты и пищевые волокна.

Выпечка из такой муки имеет незабываемый вкус с лёгкой ореховой ноткой. Песочные коржи получаются рассыпчатые, а бисквитные – нежные и воздушные.

Мука из зеленой гречки 300 гр

В муке из непропаренной зеленой гречки сохранена вся польза цельного зерна.

Гречиха – уникальное растение, рядом с ней не растут сорняки, ее не обрабатываю пестицидами, а опыляется она пчелами.
Состав гречки уникален – минеральных соединений и витаминов в гречке в 5 раз больше, чем в других крупах.
Белки зеленой гречки по биологической ценности равны белкам мяса, рыбы, яиц.

Мука из непропаренной зелёной гречки применяется в народной медицине:
– улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему
– понижает уровень глюкозы и позволяет держать сахар в крови под контролем
– уплотняет стенки кровеносных сосудов, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены
– очищает кровь, выводит избыточный холестерин, шлаки и ионы тяжелых металлов
– способствует правильной работе печени и кишечника.

Мука рисовая 300 гр.

Состав: мука рисовая тонкого помола.

Рисовую муку, как продукт не содержащий глютен (растительный белок), применяют в диетическом и лечебном питании.

Из нее делаю лепешки, блинчики, кексы и печенье – выпечка становится хрустящей и рассыпчатой.
Рисовая мука – наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет.
Ее можно использовать в качестве загустителя для соусов и пудингов.

Смесь пшенично-отрубная 700 гр.

Состав: мука пшеничная обойная (цельнозерновая), мука пшеничная 1 сорт, отруби пшеничные, семя льна, солод ржаной неферментированный.

Цельнозерновая мука произведена на деревенской мельнице по старинной технологии – без отделения зародыша зерна и оболочки, из отборного зерна, выращенного в экологически чистом месте – на степных просторах Алтая. Такой способ производства позволяет сохранить всю пользу цельного зерна.
В качестве улучшителя муки в нашей смеси используется белый солод. Большая часть его полезных веществ переходит в хлеб. Такой хлеб дольше сохраняет свежесть, имеет более насыщенный вкус и аромат.
Хлебобулочные изделия с отрубями и солодом – источник энергии в течение длительного времени.
Наши предки уппоребляли простую, богатую клетчаткой пищу и поэтому редко страдали желудочно-кишечными заболеваниями.

0